El 21 de octubre, los alumnos del área de Preparatoria de la Universidad del Noreste celebraron el Día Nacional de la Calabaza con el emocionante Concurso de Postres Pumpkin Dessert. El evento, organizado por la Lic. Mariela Bernal Ramírez, de la clase de inglés, destacó por la creatividad y entusiasmo de los participantes, quienes presentaron una deliciosa variedad de postres a base de calabaza.
Los estudiantes demostraron su talento culinario creando recetas innovadoras y deliciosas, en un ambiente con espíritu festivo. El concurso no solo presentó este ingrediente otoñal, sino que también fomentó la convivencia y el trabajo en equipo entre los alumnos.
El jurado, compuesto por maestros, tuvo la difícil tarea de seleccionar a los ganadores entre las originales y exquisitas creaciones. Los postres variaron desde pays tradicionales y pasteles de calabaza hasta opciones innovadoras con especias de temporada. Cada platillo fue evaluado en categorías como presentación, sabor y originalidad, resaltando el esfuerzo y la dedicación de los participantes.
La entrega de reconocimientos estuvo a cargo de la Mtra. Mariela Bernal Ramírez, lo que aumentó el entusiasmo de los alumnos, quienes esperaban con emoción conocer los resultados. Este tipo de actividades no solo permite que los alumnos desarrollen su creatividad en la cocina, sino que también promueve el aprendizaje práctico del idioma inglés al tener que describir sus recetas y presentaciones en el idioma. La Lic. Mariela Bernal Ramírez destacó la importancia de integrar eventos culturales en la enseñanza, pues enriquecen la experiencia educativa de los estudiantes y les permiten explotar.
