Con gran éxito se llevó a cabo la presentación de proyectos de Certificación de Competencias por parte de los estudiantes de la Licenciatura en Administración de Empresas de la Universidad del Noreste.
El evento, que tuvo lugar los días 7 y 8 de agosto, fue coordinado por la Mtra. Diana Laura Llanos Mata, destacada docente del área de negocios de la UNE, y contó con la participación de seis equipos que presentaron innovadores planos de negocio, destacando por su creatividad y enfoque en productos de alto impacto en el mercado.
Entre los proyectos presentados se encuentran:
Natural Bites: Un snack saludable elaborado con ingredientes 100% naturales y de alto valor nutricional, pensado para aquellos que llevan un estilo de vida activo y buscan una opción práctica y energética.
POMEX: Una pomada para el dolor muscular que utiliza las propiedades curativas del árnica, ofreciendo un alivio natural y efectivo, posicionándose como una opción diferenciada en el mercado.
Totopillos: Totopos hechos a base de sorgo, un grano autóctono de la región tamaulipeca. Este producto, libre de gluten y grasas trans, se presenta como una alternativa saludable y deliciosa para compartir en reuniones familiares y con amigos.
Zazahuil: Una versión práctica y moderna del zacahuil tradicional, presentada en porciones individuales y lista para calentar en el microondas. Este producto busca facilitar el acceso al auténtico sabor del zacahuil en supermercados y tiendas de conveniencia.
Oye Piñata: Innovadoras piñatas con diseños modernos que, además de su función festiva, pueden ser utilizadas como alcancías. Estas piñatas están dirigidas a niños y jóvenes, fomentando el hábito del ahorro de manera divertida y visualmente atractiva.
La Repicona: Salsa macha 100% casera, reconocida por su sabor intenso y picante, que combina chile, cacahuate y semillas de calabaza en aceite de oliva. Esta salsa promete realzar cada comida con su inigualable intensidad.
El jurado estuvo conformado por reconocidos profesionales como la Contadora Pública Certificada Cleotilde Treviño Castillo, Presidenta de CANACINTRA; el Mtro. Pedro Miguel Ruiz García, socio de la firma de servicios financieros Martínez y docente del área de negocios; la Mtra. Nélida Díaz de la Garza, Directora del área de negocios; la Mtra. Guadalupe López Sánchez, docente del área de negocios e ingenierías; y la Lic. Aray Ailenim Reyna Ponce, dueña de Proveedora de Lácteos Reyna y egresada de la UNE, fue el encargado de evaluar los proyectos, reconociendo la calidad y la innovación de cada una de las propuestas presentadas.
Con este evento, la Universidad del Noreste reafirma su compromiso con la formación de profesionales altamente capacitados en el campo de la administración de empresas, promoviendo la innovación y la excelencia en cada uno de sus programas académicos. La UNE continúa siendo un referente en la educación superior en Tamaulipas, impulsando a sus estudiantes a desarrollar proyectos que no solo destacan por su originalidad, sino también por su potencial de éxito en el mercado.
