La Universidad del Noreste firmó alianzas con jardines de niños y escuelas de educación básica para implementar en ellas el Programa de Educación Nutricional, el cual será coordinado por la Licenciatura de Nutrición.   El evento se realizó el viernes 8 de octubre en la Sala de Conferencias, ante alumnos y docentes de esta licenciatura.

Por parte de la Universidad firmó el acuerdo la Mtra. Cristina López Sevilla, Vicerrectora Académica y el Dr. Sergio Antonio Zúñiga González, Coordinador de la Lic. en Nutrición; las instituciones participantes  de zona metropolitana que lo firmaron: la Escuela Primaria Ignacio M. Altamirano, el Instituto Winston Churchil, A. C., el Jardín de Niños Carrusel e Instituto Cultural “Cuauhtémoc” Primaria y la Fundación Empresarios por la Educación Básica, Cap. Tamaulipas., representando a 14 escuelas de Altamira, Tamaulipas.

El Programa de Educación Nutricional de la UNE fue desarrollado por los alumnos del 5to. semestre de la carrera de Nutrición bajo la coordinación de su maestro, el Lic. Luis Ernesto Ocejo Cruz y se implementará durante los meses de octubre y noviembre del presente.   Cada uno de los equipos responsables del Programa presentaron los proyectos a realizar con los alumnos, docentes y padres de familia de las instituciones antes mencionadas. Al final de sus exposiciones se procedió a la firma de los convenios de colaboración y cooperación para contribuir con el desarrollo de la familia y la comunidad, a través del fomento del sano crecimiento físico y mental de la niñez.

 Los alumnos que expusieron los proyectos de los 5 equipos, fueron:Cany Yeney Rentería Ríos, Claudia Angélica Medellín Anguera, Oscar García Cedillo, Cynthia Acosta Muñoz, Eduardo de la Torres Piña